お手軽台湾まぜそば
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お手軽台湾まぜそば

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最近ラーメン自作してない・・だって忙しいんだもん・・参ったな・・どんどんやる気失ってるのが分かる・・まあ、色々ゴチャゴチャ考えるてる時は無理だな。やる時は後先考えずやるだろうし、損得考えたら自作ラーメンなんてやる意味ないっすよ?単独なら食べに行った方が安いし。。でもたまにキッカケがある・・毎度の如くいつものスーパーで買い物をしているとふと目に入った。上州地粉100%マジか!...
稲庭中華そば買ってみた。
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稲庭中華そば買ってみた。

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先日、東京に行った際有楽町に寄ったのだが...
ジュンチャンラァメン
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ジュンチャンラァメン

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らぁめん家 69’N’ROLL ONE  ロックンロールワン というお店をご存知でしょうか?東京付近にお住いのラーメン好きの方なら大概分かるとは思いますがそこの嶋崎店主がプロデュ―スしているインスタントラーメンがあるのです。その名は...
ラ王 袋麺  自作
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ラ王 袋麺  自作

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最近と言っても数か月前ですが、ちまたで話題の日清のラ王袋めんを入手しました。まるで生麺のようだと評判ですが、どうなんでしょう?っていうか元々は生麺のカップ麺でしたよね?ということで自作派の自分も試してみることにした。ちなみに詳細はこちらを見て下さい。...