主に自作ラーメン、食べ歩きのブログ。長年の経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。いざ!旨味の向こう側へ

山水ラーメン つくば店@茨城県つくば市 らーめん+餃子3ケご飯

CATEGORYつくば市
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つくば名物ラーメン山水に行ってみました。

上横場のサイエンス通りはラーメン激戦区。
この立地に長きに渡り、営業している老舗店。


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年中無休で営業時間も長い。
つくばに根付く名店のようです。


自分も何気に家庭菜園に水をあげるのが日課であります。('ω')ノ



↑それは散水・・(T_T)



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早速入店
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らーめんが550円とリーズナブル。

さらにランチセット平日17:00までが150円。
これはお得ですねぇ




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さらに大盛無料!



カウンターへ
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水はセルフ。
まるで家系のように卓上には一式揃ってます。
さらに辛し高菜や紅生姜などあるので頼もしい。




らーめん大盛+ランチセット
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ご飯もてんこ盛りで登場です。



らーめん
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背脂たっぷり。
もやしとネギとチャーシュー、半玉子がトッピング。


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背脂たっぷりですがベース自体は豚ながらの非常にあっさりとした仕上がり。
そして、旨味は十分安定しており、醤油感は薄めです。



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麺は多加水の中華麺。
大盛なので食べ応えあります。


餃子3ケ
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ワサビが付いてきます。
これとてんこ盛りのご飯が付いてますからお得ですよね。



完食!
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ご馳走様でした!


年中無休の通しで営業時間も長くてリーズナブル。
素晴らしいですね。
正につくばの胃袋を掴む存在ですね。
末永く営業して欲しい店です。


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