ラーメンショップ 大木店@茨城県下妻市 ねぎラーメン

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茨城県下妻市にあるラーメンショップ大木店に行ってみました。

茨城もラーメンショップ多いですね。

何処に行こうか?
迷ってるうちに吸い込まれるように寄ってしまいます。


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早速入店してみましょう。







カウンターへ
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二人で営業されてました。
ご夫婦でしょうかね?


メニュー
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ねぎラーメン
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定番のネギとほうれん草、海苔。
背脂が浮くスタイルで登場です。


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背脂が浮いてますが、ベース自体はかなりあっさり系。
豚よりも鶏主体で特有のすっきりとした旨みが根底にあります。



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麺は柔くもなく硬くもない丁度良い茹で加減。



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チャーシューがホロっと崩れる程
かなり柔らかく煮込まれてました。



ラーショ特有の
底が浅いどんぶりなのでスープ飲みにくかったが何とか完食!
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ご馳走さまでした!


駐車場がかなり広いので大型車でも安心して訪問出来そうです。
ラーショはリーズナブルで美味しいのでやはり今でも人気ですね。
継続して頑張って欲しいです。


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