関東風とんこつらーめん五衛門@茨城県つくば市 豚骨醤油らーめん

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関東風とんこつらーめん五右衛門に行ってみました。


営業時間が長く深夜までやっている店です。

つくば激戦区に存在しつつも長い事営業されてるようですね。
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最近、暑くてラーメン率が減りますね・・(^_^.)
もう何年もラーメンブログをやってるのにかたじけなない・・汗

まだまだ修行不足、斬るのは未熟な我が心!!!
なので己の心を切り捨て、訪問した次第です。


また、つまらぬ物を斬ってしまったか・・・



↑その五右衛門じゃねぇよ!Σ(゚д゚|||)







券売機です。
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とりあえずデフォの豚骨醤油らーめんをポチッとします。



カウンターへ
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カウンターとテーブル席が多数。
結構な広さです。
卓上には餃子用の調味料が揃ってます。



豚骨醤油らーめん
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家系とはまた違った様子が伺えます。


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ニンニクが効いた香りと共に背脂が振りかかってますが、ベース自体は何とも安定した旨味のある比較的さらっとしたスープ。
そこに淡くマイルドな醤油感でかなりクセになる味。



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ややモチモチとした食感の中太ストレート麺。
問題ない相性です。


完食!

ご馳走様でした!

がんこややラーショなど茨城はとんこつが結構人気な傾向があるかな?
と前々から思ってます。
関東風とんこつとは何なのか?分かりませんがクセにある味を持ってます。
営業時間の長さもあり長く人気があるようですね。
継続して頑張って欲しいです。


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