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さて、またもや食べ歩き!

暫く食べ歩きしてなかったので宇都宮でも新店未訪の店が増えてきた。

一応、行く価値がありそうな店は出来るだけ行こうと思う。

自作の勉強にもなるしね(^o^)

最近オープンした
けいすけ出身の黒鬼が気になるので東口方面を通過するが12時過ぎで
仕込中と書いてあった。
今日は営業しないのかな?

なんて思いつつ

極麺 大森@宇都宮市
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前から逝きたかった店の一つ。


店内カウンターと小上りがあり
ファミリーでも問題なさそうです。


レギュラーメニュー
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つけ麺メインなのかな?

鶏白湯と豚骨があるようです。

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一通りメニュー豊富。


しかも
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あっさり系も有!(^^)!


使用している麺
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他にも丼もあるようで後で家族で来よう!


とりあえずデフォと思われる(つけ麺は除く)

鶏白湯醤油らあめん
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トッピングがシンプルです。
恐らく物足りないなんて言う人も居るんじゃないでしょうか?


でもスープが美味けりゃ良い!
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ですが粘度の高い鶏白湯
鶏油のせいなのか舌触りヌラっとしてますが
この醤油タレ美味いね~

いい感じですよ。


ややウエーブしてますが
中太ストレート麺
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見た目で多加水は相性悪いんじゃ?
思うかも知れませんが、この麺もちもちして美味い!
負けてない。


チャーシュー
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メンマ
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完食!
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十分な旨さでした!


いやはやしかし、これで食べログ評価3.0は無いだろ~
多分食べログ食通のレポが少ないのかな?
ちなみに自分もやっておりません(^_^.)

自分はおすすめしますね。

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極麺 大森

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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