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バードメン 宇都宮へやって来ました。
リピートです。

自分のブログを見ている方は分かると思いますが、自分はリピート率低いんです・・・
短期間でのリピートは極めて異例。


でも気になって仕方が無かったんですよ~


前回訪問履歴↓
とりそば


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くっ!・・

いらしゃいまそ・・



いや
そりゃ初訪の時から分かってましたよ・・
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突っ込み所満載なのは!



ラーメンが凄かったので
そういう気にならなかったんですよ・・・


前回のとりそば
業界に風穴を開けてやる!
ぐらいの勢いを感じましたからね。



でもねぇ




逆に突っ込まないからね!!







突っ込んでやれよ!!Σ(゚д゚|||)




久保田がありますね。
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営業時間が長いんです。
金曜日は23:00まで営業するようです。




そして
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ご飯物メニューが追加されました。



今回は
煮干し醤油らあめん
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ネギにみつばと竹の子
竹の子がユニーク。

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パワフルな鶏スープに深みのある煮干感。
エグさや苦味などはあまり感じられず
煮干香味油がアクセントとして良いバランス。



平打ち麺
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この麺もゴワつく訳ではなく適度な食感で旨いんですよ。
そしてこれが意外にもスープに合うんですよね。

麺量が少ないと思ってましたが、どうやら150gだったようで
180gに増量されました。

どうやら結構皆さん、そう思ったようで
このままじゃ駄目だと思い変更したようです。

この辺りの素早い対応にやる気を感じます!


チャーシュー
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相変わらずの旨さです。


完食!
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ご馳走様でした!


こちらも旨いですが
あくまで自分的好みで言えば
圧倒的だった
とりそばがおすすめですね。
あの鶏感はこの店だけだと思います。


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