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比内地鶏のガラがスーパーに売っていました。


正直びっくりしました。


だって地元で比内地鶏が売ってるなんて思いもしなかった・・

今や物凄い人気と知名度で価格は高騰しています。

買えないこともないですが、異常な値段になってます。

でも、見かけてしまったので購入してみました。

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とりあえず出汁を採ってみました。



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やっぱ旨い。

特に脂の風味とコクが凄いです。

現段階ではやはり№1ですね。

でも高いから使えないなぁ

お試しで買うのは有りですね。

   




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