2018/03/24 つくば市 常勝軒 筑波総本店 ＠つくば市 ラーメン つくば市にある常勝軒に行ってみました。たまにこの系統食べたくなる時があるんです。山岸氏がドスンと鎮座しております。扉を開けた瞬間に居たので一瞬ビクっっとしてしまった・・なので券売機ですが撮り損ね。カウンターへメニューです。何故か味噌メニューだけ卓上に置いてあります。ラーメン＋中盛濃厚な魚介系たまに食べたくなるんです。ややショッパめですが、濃厚かつ魚介系の王道。全粒粉配合でしょうか？滑らかでのどごし... 続きを読む
2018/03/09 つくば市 濃厚味噌ラーメンジム 味噌のジョー＠茨城県つくば市 チャンピオン味噌ラーメン つくば市にある味噌のジョーに行ってみました。この辺りもラーメン屋と言うか？飲食屋さん含め店が豊富な地域です。そこで気になってたのはこの店。左に24Hランドリーってありますね・・ってそっちじゃないですね・・(｡-_-｡)濃厚ラーメンジム味噌のジョー何とも面白い雰囲気を醸し出してる店ですね。勿論、あしたのジョーから来てるのか？と思いましたが、人の観点ってのは実に様々・・自分は矢吹丈がサザエさん一家だったら？と思... 続きを読む
2018/02/17 つくば市 山水ラーメン つくば店＠茨城県つくば市 らーめん＋餃子3ケご飯 つくば名物ラーメン山水に行ってみました。上横場のサイエンス通りはラーメン激戦区。この立地に長きに渡り、営業している老舗店。年中無休で営業時間も長い。つくばに根付く名店のようです。自分も何気に家庭菜園に水をあげるのが日課であります。('ω')ノ↑それは散水・・(Ｔ＿Ｔ)... 続きを読む
2017/08/21 つくば市 鶏々＠つくば市 鶏清湯中華そば つくば市にある鶏々に行ってみました。店名の如く、鶏をふんだんに使ったラーメンなんでしょうね。カウンターへ店内はカウンター主体ですがテーブル席も少々あるので家族連れでも大丈夫そうです。メニューつけめんと鶏白湯系。濃厚が得意なんでしょうか？あっさりもありますね。連れの鶏つけ麺極めてシンプルなヴィジュアルで登場です。中太ストレート麺粒紛のある特徴のある麺で、存在感がある。コシとのど越し、濃厚なつけ汁に負... 続きを読む
2017/03/04 つくば市 活龍まぜそば専門 天地＠つくば市 天地まぜそば(大)＋追い飯(大) つくば市にある活龍まぜそば専門 天地に来てみました。活龍は本当に何でもやってますね。今度はまぜそば天地！まるで天と地を返すのが如く、ぐるんと回し。そして、おもむろにガシっと鷲掴みにし、ググッと手に力を込める。さらにテコの原理の如く、一気に力を入れ引っ張れば持ち上がる。そう、即ち天地とは握る力と引張応力のバランス。それが物体の保持力を上回った時。釘が抜けるぅ～(￣^￣)ゞ↑それはペンチだろが！Σ（ﾟдﾟ|||... 続きを読む