ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

らー麺 つるや@宇都宮 つるやらー麺+半ライス

たまにつるやさんが開いていると入りたくなります。だってもはや超難関店ですからね。神さんがつけ麺好きなのでそうなるとやはりココになるでしょう?券売機つけ麺らー麺G麺坦坦と言う構成になってました。つるやが付くのは特製トッピングみたいなものです。ココの味玉は外せない!つるやらー麺にしました。あとライスも外せない!店内は相変わらず満席テーブルに案内。一息すると水を力強く握る手が・・・お前の子供だろうが!Σ...

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らー麺つるや@宇都宮市

休業が多く読めない事が多々あるのですが通りすがりに寄ってみました。まあ、前にもアップしてるんで時事ネタで8.6秒バズーカ風に行ってみようかぁ~だから荒らされるんだろうね・・らー麺つるや@宇都宮夜の訪問です。メニュー魚介と鶏ポタは無くなりましたね。代わりにG麺と担担麺が新たに加わっております。G麺ってなんですの?ってラッスンゴレライなんですの?みたいな・・って事でこの日はキターー!ラッスンゴレライ!う...

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