2018/12/13 回転寿司屋のラーメン はま寿司@尾道ラーメン 釧路風北海魚介の塩ラーメン 回転すし屋のラーメンシリーズ。激戦の回転寿司業界。そんな業界のラーメンに数年前から着目しております。はま寿司が歴代ラーメンヒストリーをHPに掲載しております。(いずれリンク切れるかもしれません)2013年から販売を開始し、2018年からはかなりの頻度で新メニューを送り出してるのが分かります。https://www.hamazushi.com/hamazushi/menu/noodle.htmlはまラーメン部長が専門店に負けないラーメンを提供したい!と目標をもっ... 続きを読む
2017/01/14 回転寿司屋のラーメン 回転寿司のラーメン@スシロー 濃厚のどぐろ白湯ラーメン はま寿司 煮干しラーメン 回転寿司屋のラーメンシリーズ。過去記事カテゴリは←クリック定期的に回転すし屋のラーメンも着目してます。なんと言っても進化してますからね~最近、ラーメンに力を入れて来てるような?気がしてるスシロー前回記事はつけ麺を提供してましたね。今度はのどぐろラーメンです。これはスシロー白黒ラーメンバトル!!」にて、共に開発中だった「ぶりブラックラーメン」と販売数を競い、合計数が勝ったため全国で販売が決定したものの... 続きを読む
2016/06/24 回転寿司屋のラーメン 回転寿司屋のラーメンで進化を見届ける(笑)@はま寿司 くら寿司 久々の回転寿司屋のラーメンネタです。もう4年ぐらい前かな?回転寿司屋さんのラーメンが激化してる事を記事にしています。記事↓回転寿司屋のラーメン特にあれから暫く変化がありませんでしたが動きが見られました。今回は近況の記事です。まずははま寿司とんこつらーめん。はま寿司は固定メニューでラーメンを提供するのではなく期間で変えて来てます。しかしながらもう見て分かりますね。かなり本格派。その辺の豚骨ラーメン屋と... 続きを読む
2015/12/16 回転寿司屋のラーメン はま寿司の煮干しラーメン はま寿司の煮干しラーメンスープは良く出来た煮干感結構ガツンと来ます。麺も今までとは違い進化してきている。チャーシューも悪くない。おまけはま寿司の追い上げが凄いくら寿司がどういった対応をしてくるか?今後に期待。... 続きを読む
2015/09/24 回転寿司屋のラーメン 魚べいの味噌ラーメン はま寿司の鶏塩 たまに見せる回転寿司屋のラーメン。家族でラーメン屋はあまり行けない人は人気の回転寿司屋のラーメンなんてどうですか?ちょこちょこ行ってますが、特別大きな変化は無い・・・はま寿司以外は・・・かなり頻度で新作ラーメンを提供してます。ちょっと前は濃厚魚介やってました。。なのでまずははま寿司旨だし鶏塩ラーメン写真じゃ伝わらないですがかなり小さいです・・汗380円なので高く感じます。その代わり高い分スープは鶏を... 続きを読む