めん屋みやび

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めん屋みやび@茨城県筑西市 らーめん 水餃子+半ライスセット

筑西市にあるめん屋みやびさんに行ってみました。存在自体は知りませんでしたが、Twitterでいつの間にフォローされていたのが気が付きましたので訪問です。交差点から狭い道を奥に抜けるのでなかなか気が付かない隠れ家的立地。どうやら無化調で頑張ってるようなので自分の興味を刺激します。こう書くと勘違いされますが、化調を肯定否定とかどうとかの話ではなく、自分は無化調でどうやってラーメンを成立させるかに?興味があり...Read more