2015/04/14 宇都宮市 らー麺 彩羅＠宇都宮市城東 らー麺彩羅さんにお邪魔しました。ちょっと前に吉四さんがオープンしたのもあってこの辺りもラーメン屋結構増えてきましたね。らー麺彩羅＠宇都宮結構久々の訪問です。入り口には石臼が見えます。と言うことは自家製粉から？と思うかもしれませんが彩羅さんは藤原家系列ですので自家製麺はもちろんのこと自家栽培から小麦粉を作ってるようです。現在使ってるのかどうかは分かりません・・汗メニュー鶏白湯がメインです。でも清湯も... 続きを読む
2012/05/27 宇都宮市 らー麺 彩羅 宇都宮 鶏白湯を出す店はずいぶん多くなった。でも行列ができるほど美味い店もあればそこそこの店もある。それは当然と言えば当然。宇都宮にレベルの高い鶏白湯の店がある。らー麺 彩羅上三川にある藤原家のセカンドブランドのようです。しかも最近は小麦から栽培している模様。凄い拘り。恐れ入ります。入口脇に製麺室があります石臼もあるのでここで小麦を挽いてるんでしょうか？メニュー通常一応私は鶏白湯は前に食べてるので今回はメ... 続きを読む