ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

バーミヤンの辛旨盛り!辛味噌マーボタンメン+鬼辛に挑戦してみた。

バーミヤンの期間限定を頂きに訪問してみました。明保野店に行ったら満員で物凄い待ちが発生していた。なので徳次郎の方へ来てみたらなんとすんなり入れるではないか!立地で激変しますねぇ。今やバーミヤンも宇都宮は2店舗のみのようで石井辺りにもあった様な記憶ですがいつの間に無くなってたようです。今回は辛味噌タンメン鬼辛に挑戦です。...

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