ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

鯛だし冷やしラーメン

久々の自作です。というより前に作ったログになります。ってか暫くまともに自作してません・・最近、忙しいのと神に夕飯抜きという厳しい条件を出されております。だって太ってしまったんだもの・・ってか最近夕飯抜きで体重が変化しなくなってきてる・・減らないっす。やっぱ運動するしかないんだろうね(^_^.)...

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