ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

麺処 景虎@三郷市 ららぽーと新三郷店 濃厚鶏白湯ラーメン

新三郷にあるららぽーとに行ったので序に寄ってみました。misoto kitchenフードコートになりますが、目的はココでいいのだ。勿論、単独ならここには来てない。ファミリーはやっぱここですなぁ~このフードコートにはつけ麺の名店TETSUもありますが今回はこっち。麺処 景虎麺処ほん田プロデュース店のようで訳してHND!(・Д・)ノ何かカッケェね!現代ではヘッドライトがハロゲンからキセノンへ標準装備され明るく、眩しい・・そして...

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らあめん 忘八@加須市 とりそば

らあめん忘八に来てみました。オープンしたのは約2年前のようですね。当初から目を付けてましたが、今になってしまいました。どうやらこのように待ちが出来る程の人気店のようで・・ちなみに忘八とは八徳を忘れる程面白いの意みたいです。ふーん忘八か・・自分もたまに徳を忘れてマグナムをぶっ放したい欲望に駆られる時がある・・・せめて夢の中だけでも・・・↑それは暴発じゃねぇか!Σ(゚д゚|||)...

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煮干乱舞@杉戸 アグリパークゆめすぎと

道の駅アグリパークゆめすぎとに来てみました。ちょっと休憩にね・・・って目的はコレでしょ?煮干乱舞!煮干を食べてあまりの旨さに乱舞する・・・例えれば猫にマタタビのような・・さらに例えればトナカイにランブル的な・・最後の手段に乱舞るボールを食べて暴走するかの如く乱舞・・・・↑それはチョッパーだろが!Σ(゚д゚|||)...

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せたが屋 越谷レイクタウン店@越谷市 

レイクタウンはラーメン屋たくさん入ってるので1軒では終わりません。色々考えた結果。せたが屋さんに来てみました。ちなみにラーメン屋沢山ありますよMORIエリアジャンクガレッジ一風堂麺屋こうじ大勝軒一蘭山頭火リンガーハットKAZE東京タンメン トナリ雷公外魁力屋などまだあると思われます。余談ですがこの場所は当時支那そばやだったようです。佐野実氏の訃報と共に継続出来なくなりせたが屋が入ったと思われます。既に待ち...

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ジャンクガレッジ 越谷レイクタウン店@越谷市 フードコートでジャンクガレッジ

皆様明けましておめでとう御座います!今年も宜しくお願いします(^-^)/新年一発目は埼玉のレイクタウンに行って来ました。何回か来ておりますが、相変わらず物凄い人ですね。でもまだ早めに来たのもあるが車が駐車場に入れただけでもまだ良い方・・・大体、止める事すらままならない・・今回はMORIの方へ行ってみます。そして目的はフードコートジャンクガレッジ!待ち無しでジャンクガレッジが食べれるなんて相当貴重かと思います...

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