2012/11/17 上三川町 ハイマウント 最近オープンした新店に行ってみました。何でも噂では味はお墨付きだとか？聞けばそりゃ間違いないわ。。。って感じです。ってことでハイマウント-上三川町黒烏龍茶が売ってます。いわゆるG系のラーメン屋ってのが分かると思います。平日にも関わらず、待ち時間が発生してます。自分は2順目に入れました。最近は食べ歩きが減り、軟弱な胃袋になっている為、少々不安・・・食券制で主にラーメンとまぜそば、つけめんとなっている構... 続きを読む
2012/04/26 栃木市 麺処ぼたん こちらの後の出来事。私用で栃木市に来ました。栃木市は最近はにっ田屋さんや雷多さんや麺堂HOMEさんなどがオープンし熱くなってきてますね♪ちなみに自分はにっ田屋さんしか行った事ないですが・・・とはいえ栃木市のラーメンといえば忘れてはいけません！麺処ぼたん！この店は忘れてはなりません。上記の新規店が気になりつつも・・・やはりぼたんに来てしまうのでした・・・早速メニューメニュー2もちろんつけ麺もありますよ♪こ... 続きを読む
2012/04/07 自作ラーメン過去ログ ニンニクいれますか？ 毎度の週に一度の自作ラーメンです。 いや今回のはラーメンと言うべきなのか否か・・・ と言うことで今回は家二郎です。 二郎自作は結構やっている方は見かけますので珍しくもないかも知れませんが 自分的に一度はやっておかないと思い・・・ 一応レシピはこちらに載ってましたので参考にしました。 実は自分は二郎に逝ったことが無いのは内緒。 まずは麺です。 今回 はるゆたかストレート、春よ恋を6：4にしました。 室温19℃ 湿... 続きを読む