ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

らあめん太陽軒@宇都宮 あっさり中華そば

久々に太陽軒に行ってみました。にしても暑い・・・日差しが強くまるで目くらましを喰らったような気分だ・・↑太陽拳じゃねぇし!Σ(゚д゚|||)そして永遠の太陽風が自分に降り注いでるような感覚。ふふもし地球に磁気が無ければ今頃自分は存在しなかった・・太陽が無ければ地球は無かった。そう自分こそ奇跡!↑それは太陽圏だろうが!Σ(゚д゚|||)...

続きを読む

北京飯店@宇都宮市岩曽

宇都宮でも行った事ないラーメン屋減ってきました・・食べるペースは大した事ないけどそりゃ4年もやってりゃそうなるね・・でもまだまだあります。新たな出会いは・・ファミリーで行ってみました。北京飯店@宇都宮岩曽おっと!一瞬やってないのか?と思いましたが暖簾が出てるので大丈夫。現在塗装中のようですね。本当はすぐ近くの太陽軒行こうかと思ったが、駐車場止められなかったからここにしたんだけどね。。言うなゴルァ!(...

続きを読む