2018/06/28 那須塩原市 手打 焔＠栃木県那須塩原市 まぼろしの塩 前回続き２軒目は手打焔さんです。もはや知らない人は居ない人気店ですね。やや小雨がパラついてましたが、待ち用の傘が用意してあるのは素晴らしいですね。常に行列店ですが、雨でも並べます。しばし待って入店です。やはり醤油と迷いましたがまぼろしの塩塩ラーメンですが、野菜やコーンの乗ったラーメン。普通なら本格派から脱線しそうなヴィジュアルですが・・・表層の鶏油と共に分厚いスープ。野菜達がスープに一体化しており... 続きを読む
2017/12/24 栃木市 手打 共栄ラーメン＠栃木県栃木市 ラーメン 岩舟町にある共栄ラーメンに行ってみました。佐野ラーメンの店なので住所は佐野市のイメージですが、岩舟町は現在は合併して栃木市に属します。50号沿いにあるので良く見かける店かと思われますが、初訪です。... 続きを読む
2016/07/12 福島県 手打 手綱＠白河市 手打ちラーメン 福島県の白河市にある手打手綱さんに行ってみました。前から気になってまして朝ラーから行こうと思ったが出遅れ・・丁度アイドルタイムに到着です！しばし、待って入店です！... 続きを読む