2013/06/06 製麺 デュラムセモリナ100％ 生パスタ 前にインターパークのキッチンつばさと言うリーズナブルな店に行ったのですがその記事は↓こちらhttp://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-144.htmlその時デュラムセモリナ100％の生パスタを食べたのだがやたらもっちりした食感でもちろん乾麺ではなく生パスタではあるのだがややうどんのような食感に感じたのだ・・... 続きを読む