2017/01/21 土浦市 横浜家系ラーメン たくみ家 土浦阿見店＠土浦市 醤油ラーメン＋もやきゃべ＋ライス 土浦市にある横浜家系ラーメンたくみ家に来てみました。野菜不足になるのでね・・少しでも悪あがきで野菜を摂取したく・・メニューお子様ラーメン無料ライスお代わり自由が魅力的... 続きを読む
2016/03/27 ご当地ラーメン再現編旧 自分流の家系ラーメン＠自作ラーメン 作り方＆レシピ 以前に横浜家系のラーメンを作りましたが最近、身の回りで家系のラーメン店がオープンし増え始めました。前回の家系自作なので食べに行く前に自作しておこうかなと・・新たな発想。今までは食べに行ってから再現系でしたが行く前に作ってみてから食べに・・・↑どうでもいいよ！Σ（ﾟдﾟ|||）というより決定的な動機がコレ！畑で採れたほうれん草が沢山あるのだよ～なので家系でも作るか～って感じで・・↑普通はなんねぇよ！Σ（ﾟдﾟ|||... 続きを読む
2016/02/28 ご当地ラーメン再現編旧 横浜家系ラーメンの再現＠自作ラーメン レシピ＆作り方 地道に続けているご当地自作ラーメンで再現編です。今回は横浜家系ラーメンです。全国にかなり分布している家系ラーメン。元祖吉村家を筆頭に色々な枝分かれをしている直系分家などから良く分からない後追い出来ないぐらい広まっている。今やもう勝手に名乗ってる？ような店もあるのでもう分かりません・・ちなみにあえて言う必要は無いけど家で作るから家系なんですよ～これが本当の家系！シーーーーン(｡-_-｡)... 続きを読む
2015/11/23 さくら市 横濱家系ラーメン 元喜家＠さくら市 万人向け家系 2015/9/7さくら市に家系がオープンしました。何気に近場なので嬉しいかも！暫く様子見てましたが、行ってみました。通し営業かな？時間帯をずらして訪問です。場所はさくら市の勝山方面4号線旧道の以前は中古本屋？だった記憶。店内は券売機です。家系一本勝負です！ちなみに入り口のすぐ脇にあるので見落としてしまったよ・・笑店内はカウンターのみです。説明マニアは不要かも知れませんが、マニアじゃない方も見てますんで・・... 続きを読む