ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

濃厚味噌ラーメンさごはち@茨城県つくば市 濃厚味噌ラーメン+筑波唐揚げセット

つくば市にある濃厚味噌ラーメンさごはちに行ってみました。前は違うスタイルのラーメン屋でしたが、業態を変えてオープンでしょうか?どうやら無添加の店のようで何気に最近は味噌の探究に入ってるので訪れた次第です。何となく奥から角ハイボールって言われてる気がする。。生たまご無料!...

続きを読む