ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

日光味噌ラーメン いろは商店@宇都宮 特製日光味噌ラーメン

宇都宮の平出にある麺屋穂華がリニューアルオープンしたようなので行ってみました。開店時間前に行ってみましたが、行列で驚き。凄い人気だ~リニューアルして新ブランドとしてオープンしたその店名は・・土鍋麻婆味噌ラーメンになったのか~(ノ´▽`*)↑それは店名じゃねぇよ!Σ(゚д゚|||)...

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