ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

ラーメン工房 くろべぇ@市貝町 野菜ラーメン しろ

市貝町に2017年3月にオープンしたラーメン工房くろべぇに行ってみました。全く情報無しで分かりませんでした・・市貝なのでやや分かりにくい場所ですが、宇都宮方面から123号線をひたすら真っすぐ進めばあります。あやぶむなかれ。歩まずば道は無し。踏み出せばそのひと足が道となり、そのひと足が道となる。迷わずイケよ、いけばわかるっす・・!↑なんで猪木やねん!Σ(゚д゚|||)...

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麺屋 幸八@宇都宮 圧巻の野菜ラーメン

前々から気になっていた麺屋幸八に来てみました。雀宮なので自分宅からはかなり遠く来る機会を伺ってました。麺類大盛無料!イイね。店内は多数のお客さんで賑わってました。メニューレギュラーですね。お得なセットなんとプラス100円です!壁面メニュー。まずは連れの濃厚魚介つけ麺大盛なので結構量があります。セットのチャーシュー丼牛とろとろ丼これで100円ってすごい!ちなみに自分は連れのは手は出さないです。なぜなら・・...

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