2012/12/07 回転寿司屋のラーメン 無添くら寿司 自分のようなファミリーは大概出かける場所は決まっている。多分他の家庭も似たようなモンだろ～と勝手に思うのですが・・・ということで上三川インターパークへ来ました。じゃあ寿司でも食うかぁ～ってな感じで無添くら寿司へやってきました。ここは無添加の寿司を100円で提供する全国的な回転寿司チェーン店ですね。食べた皿をレーンの下の開口に入れると皿の枚数がカウントされるシステム。さらに5枚に一回ずつスロットが表示さ... 続きを読む
2012/09/11 自作ラーメン過去ログ 魚介乾物系 最近、冷蔵庫にネギが無いとパニックに陥るMan'skeyです。ネギがあるのが当たり前、常に切らさぬようストックしてます。↑当たり前じゃねーだろ！さて今回はスープ作りです。今回のスープは魚介！魚介と言っても濃厚魚介系ではないよ！動物系無しのしかも！乾物のみのスープ。果たしてラーメンと言えるのか？サバ、ムロアジ、宗田かつおの厚削りかつおの厚削りいりこ(煮干し)干しシイタケ日高産昆布分量は記しませんが、かつおがや... 続きを読む