2019/07/23 つくば市 らあめん喜乃壺＠茨城県つくば市 鶏油 醤油 つくば市にある喜乃壺さんに行ってみました。有名店ですが、なんと4年ぶりのようです・・汗以前の記事https://yapparimengasuki.com/blog-entry-552.html... 続きを読む
2012/07/12 自作ラーメン過去ログ 油そば はるゆたかブレンドの質感を確かめる為に前回製麺しましたが・・・お腹が空いたので食べる事にした。。。熟成まだ1日です・・・打ち粉をしてないのでくっつきそうですがギリ大丈夫。相変わらず心地よい風味を持った麺です。いいねぇ～何を作ろうか迷いましたが、チャーシューを切らしてるのでチャーシューを使わないラーメンを・・・そんな時、最近、油そばが結構人気が出てきたとか？情報を・・・ふーん、、じゃあ作るかって事で... 続きを読む