ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

濃厚豚骨NOTON@宇都宮市 衝撃のゴリトン!

かなり久々なのですが、NOTONに行って見ました。そういえばあっさりのラーメン食べてなかったなぁと思いまして・・今更ですが俊麺なが田さんのブランド店になります。店内カウンター主体ですがテーブル席もありかなりのキャパがあります。にしても店内豚骨店らしい匂いになりましたね。卓上各調味料と紅しょうがとゴマがあります。辛し高菜はコールして貰うシステムかと思われます。メニューあっさりを狙いで来たので自分は豚...

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濃厚豚骨NOTON ノートン-宇都宮

世の中はGWモード真っただ中!まだGWに入れずにいる私Men's Keyはこの日は遊園地へ行く事になりました。これでGWイベント完にしよう作戦です!とちのきファミリーランド!まあ、栃木県人の憩いの場な訳なのですが・・子供達テンション高杉!バイキング、フリーパス購入なので20回は乗ったでしょうか?いくらなんでも乗り過ぎで2~3回目辺りで嫌になりました・・途中で子供だけにしたら案の定、迷子に・・偶然により偶々知り...

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