2013/09/22 名店の再現編旧 二段鶏だし醤油らーめん 69’N’ROLL Ver. スープ編 栃木を代表するラーメン通ラーメン侍ことjive殿に自作ラーメンを披露する事を約束しました。jive殿は自分がまだ、ひよっこの頃、ラーメン食べ歩きブログを通じてお世話になった方でございます。栃木ではかなり有名なラーメン通であります。自分もそんなjive殿に憧れていたのも事実であります。ですが、今では自分は自作ラーメンマニアになり、こうして違う道を進んでいる訳御座います。人生ってのは分からないもんだ・・今では有名... 続きを読む
2013/07/03 東京都 らぁめん家 69’N’ROLL ONE 赤坂本店(ロックンロールワン) にゃみさんの製麺講座に参加するため東京に来たのですが折角なので東京のラーメン食べ歩こうかと思いまして・・(^_^;)らぁめん家 69’N’ROLL ONE 赤坂本店 （ロックンロールワン）に行ってきました。動画見つけたので貼っておきます。http://www.youtube.com/watch?v=kLoKRf6Qv-8... 続きを読む
2013/06/21 お手軽ラーメン ジュンチャンラァメン らぁめん家 69’N’ROLL ONE ロックンロールワン というお店をご存知でしょうか？東京付近にお住いのラーメン好きの方なら大概分かるとは思いますがそこの嶋崎店主がプロデュ―スしているインスタントラーメンがあるのです。その名は... 続きを読む