ラーメン探究日記

SANYO炊飯器とinstant potの温度精度比較テスト

SANYO炊飯器と新たに購入したInstant Pot インスタントポットの精度の比較。サンヨーの炊飯器で出来るのは煮るだけではない。蒸す事も可能。SANYO炊飯器とは何ぞや?の方は↓から出直してください。2007~2011のSANYO製の炊飯器はマルチ調理機能が付いているモデルが存在します。https://yapparimengasuki.com/blog-entry-1236.html低温調理をしている方は多いと思いますが蒸しで使う人は少ないのでは?このように少しだけ水を入...

インスタントポットでラーメンを作ってみた!@若鶏清湯ラーメン

新たに購入した調理機器インスタントポットでラーメンは作れるのか?答えはYES!とは言っても麺は出来ません。。購入時の紹介記事は↓インスタントポット レビュー 購入編https://yapparimengasuki.com/blog-entry-1357.html使用するインスタントポットはMaxです。 【Instant Pot 60 Max】ラーメン愛好家として作れる確信があるから購入に踏み切ってるので今回は若鶏の清湯ラーメンにしてみます。...

インスタントポット レビュー 購入編 【Instant Pot 60 Max】アメリカで大人気のマルチ調理器

最近じわじわと話題になっている多機能調理器インスタントポット【Instant Pot】どうやらアメリカで大人気のようです。私もTwitterでお世話になってるH氏の情報を拝見し、意を決して購入してみました。購入したモデルは最高グレード Instant Pot 60 Maxとは言ってもまだ日本での知名度は現時点では低い。日本でこのモデルを持ってる人は居るのだろうか?なので、日本語対応説明書も現時点では存在しません。まだまだインスタンポッ...