ラーメン探究日記

久々に埼玉に行ったので
ラーメンのまめぞうに寄ってみました。

通りすがりなので訳も分からず入りましたが、そういうのもイイじゃない？


ラーメンのまめぞうなので
全くひねりのない心の俳句を謳う



傾奇者使用店とな？



チェーン店なので店内は広いです。



メニュー



















まめぞうラーメン

ものの数分で着丼。
早いねぇ～
背脂の浮く京都風？なラーメン。




思ってたよりもコクのある強いスープ。
旨味たっぷり旨いですねぇ～




麺はチェーンとは思えない硬めでシコシコする麺。
悪くない相性です。


連れのチャーシュー麺

ご馳走様でした！


埼玉を中心に展開しているチェーンのようですが、かなり力の入った一杯でした。
入りやすいメリットとコスパ、サービス。
やはり、今の業界を勝ち抜くには物凄い企業努力が必要なんですね。

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