ラーメン探究日記

宇都宮の鐺山にある
くるまやラーメンに行ってみました。


本当は隣のまるめんあんに行きましたが、臨休でした・・汗

たまには良いじゃない？



早速入店





実はくるまやは店舗によりメニューが少々違うようです。

HPを見るとオリジナルメニューが食べられる店舗があるようですね。
→くるまやラーメンHP

今回は通常のメニューの店舗になります。



とは言ってもとんこつなどもやっているようでして・・
とんこつにしては少々高く感じるかも知れません。


こんなのもやってます。

期間限定です。


迷った末！


台湾ラーメンを注文！

本場名古屋の台湾ラーメンと比べると少々ビジュアルは違いますが
着丼と同時に四川風の強い香りが来る本格派！


もやしはともかくとして、卵とじが絡んでるのはニュータンタンをも彷彿とさせる。

面白いねぇ～


十分な挽肉等の肉系のコクのあるスープと辛さと痺れ。
激辛ではないが、なかなかな辛さで初心者でもギリ食えるぐらい？の辛さ。
結構攻めてますねぇ～



麺は中太ストレート麺。
程良く絡んで美味いです。



くるまやはライス無料なのが嬉しいですよね。


完食！

ご馳走様でした！


昔からある、くるまやラーメンですが変わらない味を楽しむのが醍醐味かと思ってましたが、このような限定のラーメンも提供してるんですね。
台湾ラーメンも予想以上に本格派で驚きました。
いつでも気軽に入れる店があると落ち着きますね。

辛さレベル2　★★

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