ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

ガスト 味噌ラーメン

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以前ガストのべジ塩タンメンを記事にしましたが
たまたまガストに行ってみた所、ラーメンのメニューが増えてました。


特性味噌ラーメンが増えてました。
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ファミレスなのでカロリーが記載されてますが、麺と具材とスープを合わせると1000kcalを超えてますね。
なので、ほうれん草麺にも変更出来るようです。


特性味噌ラーメン
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普通のラーメン屋さんぐらいのボリュームがあります。


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豆乳のようなコクのあるスープにピリ辛。
安定した業の旨味があります。
当然、普通に美味いですね。


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中細ちぢれ麺
やや茹で過ぎ感があり
やたら多く感じますが、まあいいや。


チャーシュー
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薄いですが、低温で仕込まれてますね。



完食!
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ご馳走様でした!



ガストでもラーメンが頂ける。
何かどこでもラーメンが食べられる時代になってきましたねぇ~
それだけラーメン自体に敷居が低く、人気があるのかも知れません。



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