ラーメン探究日記

手打 共栄ラーメン@栃木県栃木市 ラーメン

2017/12/24
栃木市
手打 共栄ラーメン 佐野ラーメン 栃木県栃木市 ラーメン
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岩舟町にある共栄ラーメンに行ってみました。

佐野ラーメンの店なので住所は佐野市のイメージですが、岩舟町は現在は合併して栃木市に属します。

50号沿いにあるので良く見かける店かと思われますが、初訪です。








カウンターへ
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ここで突然デジカメに不具合が起き、シャッター半押しのまま現象が・・((+_+))

SONY頼むよ・・汗



メニュー
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醤油、塩、味噌とあるようですね。



ラーメン
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ピントが微妙なのは冒頭の理由です・・汗


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これは驚きましたねぇ~
表層に脂の浮く、野性味溢れるワイルドスープ。
佐野は勿論あっさりが主流ですが、これはあっさりだけどワイルド~
中毒性ありますね。


青竹打ち麺
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この平打ちちぢれ麺良く馴染んで丁度良い。


完食!

ご馳走様でした!


これは佐野ラーメンであってもまた違った個性のある佐野ラーメンですね。
佐野ラーメンと言っても各店により違いは当然ある。
それがまた面白い。


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KEY
Admin: KEY
当方、全く料理経験無しでいきなり自作ラーメンブログを始めまてしまいました。
待つのは成功か?挫折か?

継続は力なり。
気が付けば自作ラーメン歴も長くなり、今では何故か?
毎回実験になってます(笑)
栃木市