ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

鶏そば十番156 イーアスつくば店 (ICHIKORO)@茨城県つくば市  純鶏そば

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最近あまりにも寒すぎて外へ出られない・・・
なのでショッピングモールを散歩するそんな生活。
かなり広いので歩けます。

ってそんな事やってるのは自分ぐらいか?



つくばにある大型ショッピングモール。イーアスつくばの中にあります。
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そういや前にこの場所来てたなぁ~

麻布十番ICHIKORO
156と書いて
いちころと言う店名のようです。


どうやら麻布十番ラーメンBARとして本店を置く系列店のようです。





カウンターへ
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鶏白湯メインのようです。


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デザートが充実してますね。



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限定もあるようです。



初なので純鶏そば
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どんぶりの形状が手前が低く奥が高くなってる異形のどんぶりで登場です。
画像だと伝わりにくい・・


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まっ白い鶏白湯スープはさらりとした口当たり滑らか。
全く臭みの無いクリーミーなスープにイチコロ!




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中細ストレート麺
特筆する所はないですが無難に仕上がってます。

チャーシューは鶏ムネのみですね。



完食!
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ご馳走様でした!



女性でも気軽に入れるオシャレな店作り。
デザートも充実してるし、店員も女性だったのでその辺りが狙いなのかも知れません。


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