2018/04/25
ラーメンショップ 大木店＠茨城県下妻市 ねぎラーメン
茨城県下妻市にあるラーメンショップ大木店に行ってみました。
茨城もラーメンショップ多いですね。
何処に行こうか？
迷ってるうちに吸い込まれるように寄ってしまいます。
早速入店してみましょう。
カウンターへ
二人で営業されてました。
ご夫婦でしょうかね？
メニュー
ねぎラーメン
定番のネギとほうれん草、海苔。
背脂が浮くスタイルで登場です。
背脂が浮いてますが、ベース自体はかなりあっさり系。
豚よりも鶏主体で特有のすっきりとした旨みが根底にあります。
麺は柔くもなく硬くもない丁度良い茹で加減。
チャーシューがホロっと崩れる程
かなり柔らかく煮込まれてました。
ラーショ特有の
底が浅いどんぶりなのでスープ飲みにくかったが何とか完食！
ご馳走さまでした！
駐車場がかなり広いので大型車でも安心して訪問出来そうです。
ラーショはリーズナブルで美味しいのでやはり今でも人気ですね。
継続して頑張って欲しいです。
