関東風とんこつらーめん五衛門＠茨城県つくば市　豚骨醤油らーめん

2018/07/22

つくば市

関東風とんこつらーめん五衛門＠茨城県つくば市　豚骨醤油らーめん

関東風とんこつらーめん五右衛門に行ってみました。

営業時間が長く深夜までやっている店です。

つくば激戦区に存在しつつも長い事営業されてるようですね。

最近、暑くてラーメン率が減りますね・・(^_^.)
もう何年もラーメンブログをやってるのにかたじけなない・・汗

まだまだ修行不足、斬るのは未熟な我が心！！！
なので己の心を切り捨て、訪問した次第です。

また、つまらぬ物を斬ってしまったか・・・

↑その五右衛門じゃねぇよ！Σ（ﾟдﾟ|||）

券売機です。

とりあえずデフォの豚骨醤油らーめんをポチッとします。

カウンターへ

カウンターとテーブル席が多数。
結構な広さです。
卓上には餃子用の調味料が揃ってます。

豚骨醤油らーめん

家系とはまた違った様子が伺えます。

ニンニクが効いた香りと共に背脂が振りかかってますが、ベース自体は何とも安定した旨味のある比較的さらっとしたスープ。
そこに淡くマイルドな醤油感でかなりクセになる味。

ややモチモチとした食感の中太ストレート麺。
問題ない相性です。

完食！

ご馳走様でした！

がんこややラーショなど茨城はとんこつが結構人気な傾向があるかな？
と前々から思ってます。
関東風とんこつとは何なのか？分かりませんがクセにある味を持ってます。
営業時間の長さもあり長く人気があるようですね。
継続して頑張って欲しいです。