唐朝刀削麺成田空港店＠千葉県成田市　マーラー刀削麺

2018/08/17

千葉県

唐朝刀削麺成田空港店＠千葉県成田市　マーラー刀削麺

今更ですがお盆休みの記事です。
成田空港です。
もうなんで居るかは分かるかと思います。

家族旅行で暫く海外に居ました。
お盆のピーク価格でリッチだなぁ
と思うかも知れませんがLCCですから～

昼を跨ぐフライトですが、L CCは機内食が出ないと思い。
唐朝刀削麺に行ってきました。

お盆と言うのもあり、フライト受付が物凄い行列。8：30に空港に着いたのに10：50分フライトに間に合わないという・・
航空会社荷物遅れでさらに30分遅れたのにも関わらず、出国審査も大行列・・汗
それでも間に合わない・・(ーー゛)

マジで焦りました・・

飯食ってる場合じゃなかった・・汗

その焦る前の出来事・・昼食ですね。

テーブルのみの店内

メニュー

刀削麺を中心に中華系のメニュー。

連れの五目餡かけやきそば

チビッ子が辛いの苦手なので・・・

連れのジャージャー刀削麺

連れの坦坦刀削麺

連れのサンラー刀削麺

自分の
マーラー刀削麺

やや小ぶりなどんぶりで登場です。

油膜が厚いのが分かりますね。
ラー油？がかなり多いです。ベースはかなりさらっとしたスープで、無難な旨みをもったスープでした。
確かにこのぐらい油が無いとコクが出ないかも知れません。

刀削麺

削いでるのが見れる訳ではないですが、多加水で太くもちっとしてます。
普通の麺のようにズルズルと食べられる訳ではないので、やや食べにくいのもあり、スープも弾くので白い服の方は前掛け必須です。

他の方のスープを頂きましたが、ベースは皆同じかもしれません。。

完食！
ご馳走様でした！

空港らしいクオリティで、刀削麺ってのもなかなか面白い。
貴重な店だと思います。
さて、出発です。