2019/05/06
ニュー末広＠栃木県佐野市 らーめん
わざわざ佐野まで来て1軒で帰ると到底思えません。
とは言えどもこの日はGW。
どこの店も混み具合は半端ねぇって！
自分は家から佐野が遠いのもあるが、佐野ラーメンは人気有名店ばかり訪問してきた。
そろそろ趣を変更し、並ばなくてもおいしい佐野ラーメンを探す視点で良い筈です！
なんかそう思っただけでワクワクしてきた！
何となく気が付いてます。
自分は新奇探究性の人間。新たな発見が我を突き動かす！
中華とあるので佐野ラーメンから外れる？
と思うかもしれません。
ですが、こうして青竹打とありますから～
デカデカと手造りの店とありますね。
大工さんにも頼まず自分の手で店を作るとは恐れ入ります。
↑意味が違ぇよ！Σ（ﾟдﾟ|||）
店内はカウンターはありません。
テーブルと小上がり主体。
でも2人掛けのテーブルがあるので単独でも問題ない。
メニュー
ラーメン
佐野ラーメンとは一線を画すヴィジュアル。
カマボコが乗るなんてとても斬新です。
やや濃い色に見えるスープですがこう見えて塩分はマイルド。
表層にネギ油。中華系のスープの支えと香味野菜かな？
こう見えて脂がギラつかずにあっさりと頂けます。
麺はピロピロで良く馴染む。
チャーシューはバラになっておりました。
完食！
ご馳走様でした！
車の数を見て分かると思いますが、結構集客があります。
地元の方はわざわざ混む所に行くとは思えません。
地元を潤す存在も必要なのかもしれませんね。