秋田ラーメンツアー1日目締め→2日目朝まで

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秋田ラーメンツアー1日目終了。
秋田市内のホテルにチェックインし、スク水さんが合流し全9人になりました。
そこからは徒歩で繁華街へ。
自作ラーメン研究会メンバーで飲みに行きました。


JAHと言う居酒屋。
と言ってもアテンドして頂いた進藤さん流石!抜け目がない。
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浅草開化楼の箱がありますね~


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長野からスク水さんが持参した日本酒を頂きます。
注:事前に許可を得ています

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安藤さんち(安藤醸造)の味噌のピザ



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開化楼の皮で作った水餃子


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みやさか

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新政


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同じに見えますがラベルがちょっと違います。


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実はスク水さんは酵母の違いを確かめていたのです。
6号やら3号なんやらの話をしておりました。
この辺りはググってみてください。
その時点で相当な変態である事が分かります。
と言うよりここにいるメンバーは皆変態で半端じゃないのです・・


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〆の味玉中華そば


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つけ麺

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まぜそば
専門店のようなクオリティ

ご馳走様でした!



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からの~
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2次会気分。
ということで秋田では定番の流れ?
そば処 紀分(きぶん)です。



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まだ飲むよ~


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いぶりがっこ


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秋田の高級地酒


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千秋麺。
この辺りから記憶が・・



関連ランキング:そば(蕎麦) | 秋田駅羽後牛島駅





からの~
さらにもう一軒。
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これイイ感じだなぁ~と思ってたら違う!



この裏
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もうアカン。


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煮干し?
そうなんです。進藤さん流石です。
ここの店主は自力で製麺し、出汁を取り、ラーメンを提供している店だったのです。
話が合わない訳ありません。




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翌朝は二日酔い
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コンビニでソルマック・・


朝ラー王国の秋田なので当然日程は朝からラーメンです。
その予定よりも前に満大に朝ラーに行く人もおり元気だな~
若いってのは良いなぁ~
と思ってたが若人が元気とは限らない・・笑
つるさんも便乗しておりました。


自分、そんな与力など全くありません。
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そして2日目朝ラー

支那そば与力

ダジャレだったのかよ!Σ(ω |||)


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二日酔いでも分かるとても美味しいラーメン。
すみません固形物食べきるのだけで精一杯でした・・汗



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と言う訳で次の目的地
男鹿に向かうのでした。


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