早速入店です。

ロの字のカウンターとテーブル席と丁度よい広さです。

メニュー





今回はこちらを狙います。




あえて
銀郎つけ麺＋ヤサイ辛味マシ＋麺300ｇ

増さないとヤサイ以外は乗ってこないようですね。全マシが良いかと思います。



浅草開化楼の麺のようです。



豚パワーにやや乳化気味のスープ。トロンとしたコラーゲンの粘性があります。
風味が鶏感を感じるのでこれは鶏白湯もベースにあるのかもしれませんね。



麺は冷たく〆られているのでコシが強い！
ゴワムチしながらも小麦の香りが後から押し寄せてきます。
この辺りはさすが開化楼といった所かでしょうか？
良い麺を提供してます。


豚はホロトロに柔くなってました！


完食！
ごちそうさまでした！

G系のつけ麺でしたが、おいしく堪能できました。
通常の銀郎らあめんも気になりますねぇ～

関連ランキング：ラーメン | つくば駅、研究学園駅

関連記事

• 松屋 つくば西大通り店 (2019/07/27)
• 東京背脂　銀の豚＠茨城県つくば市　銀郎つけ麺＋麺300ｇ (2019/07/24)
• らあめん喜乃壺＠茨城県つくば市　鶏油 醤油 (2019/07/23)
• 活龍 期間限定麺処 みつき＠茨城県つくば市　トリュフの薫り～鶏そば(塩)大盛＋鶏と魚介の和え玉 (2019/07/10)
• ラーメン異国龍＠茨城県つくば市　龍二郎＋大盛 (2019/07/05)
• 麺処 はいから＠茨城県つくば市　赤富士300ｇ (2019/06/22)
• 煮込み食堂 まるしば＠茨城県つくば市　中華そばともつ煮半丼 (2019/06/07)