めん小町 宇都宮市 倍盛がイイ!

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宇都宮にあるめん小町です。

宇都宮と言っても市街からは離れているので、少々認識が薄いかもしれません。
ここは麺の製造工場なのですが、食事もできるのです。
何気に年齢層は高めで穴場的な所かもしれません。

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このように土日祝はそばの日として蕎麦を食べられます。


券売機制のセルフスタイル。
大盛の上に倍盛があるのもユニーク


そば倍盛
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まず券売機で厨房に食券を渡すととつけ汁は温かいのか?冷たいのか?聞かれます。
好きな方を答えますが、ここで倍盛にするとなんと両方でも注文が通ります。
そうするとこのようにつけ汁が温冷両方楽します。

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倍盛をひとつのざるにしてます。


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工場作り立てなのか?市販とは違う香り高いそばが頂けるのです。
入念に研究されてるのでしょう。とても秀逸なそばです。
リーズナブルでおいしい。
人気があるのが分かります。



別の日
今度は平日です。
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そう、うどん狙いです。


うどん倍盛
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あっと。。つけ汁両方にするの忘れた。。。
この日は白飯でした。(どうやって食べるか?悩んだ)


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キンキンに冷えて〆られております。
むっちりと讃岐の様な強いコシと滑らかさ、これも秀逸です。
自分はこれ以上求めるとしたら風味ぐらいかな?
と言っても風味と言えるほどのうどんに会ったこともない。


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このように市販品もあるし、小麦粉もあるんですね。通販よりも安いです。
自分でも麺を打つなんて方はおすすめです。


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少々穴場的な蕎麦とうどんですが、完成された味を堪能することができます。
マニア向けなスポット。良い感じだと思いますよ~


■めん小町 宇都宮工場店
年中無休
営業時間:AM9:00〜PM4:00
(現在新型コロナウイルスの影響で時短営業を行っております。)
TEL:028-674-8055
FAX:028-674-8056
住所:〒321-0406
栃木県宇都宮市金田町452-2
https://menkomachi.com/

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