ラーメン探究日記

吉田商店

2012/05/07
小山市
小山市 ラーメン 吉田商店 鶏だし
こちらの続き

コストコを後にし、家族全員車で爆睡・・・

と言うことで自分、帰り道の小山市で
コソーリラーメン行脚。
本当は群馬で食いたかった・・・

吉田商店
IMG_0417.jpg
結構夕方前もそうでしたが、はすんなり入れますね。
先客二人。
美味いのに皆、何で来ないかな?


メニュー
IMG_0419.jpg
鶏重視!シンプルです。

自分もやはり店やるとしたら鶏だろうな~
注:出す予定はありません!


醤油と迷ったが

旨コクとりそば注文
IMG_0420.jpg
お?
トッピング沈んでますね・・・
スープと麺量がバランスとれてないと沈みますよね~
まあ、いいけど。

うん!
やっぱ旨し!
鶏と魚介のインパクトのあるスープで有りながら
やはり柚子の上品さも演出されてます。

麺は中太麺
IMG_0421.jpg
つけ麺と同じ麺かも知れません。
まあ、悪くはないですね。


やっぱ美味いですね~

小山も好きだ~

らーめん 吉田商店

TEL 0285-28-7173
住所 栃木県小山市城南5-47-8

交通手段 小山駅から2,587m

営業時間 11:00~15:00
17:00~21:45
※土日は休憩時間はありません。
ランチ営業、日曜営業

定休日 月曜日、第3火曜日


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KEY
Admin: KEY
当方、全く料理経験無しでいきなり自作ラーメンブログを始めまてしまいました。
待つのは成功か?挫折か?

継続は力なり。
気が付けば自作ラーメン歴も長くなり、今では何故か?
毎回実験になってます(笑)
小山市