ラーメン探究日記

蓮田SA 九ッ家

2013/05/23
埼玉県
蓮田 九ッ家 蓮田SA 東北自動車道 ラーメン
リゾート帰りに何処かラーメン食える所がないか?

考えているとそういえば東北自動車道の蓮田PAに一風堂が出来てたなぁ~

じゃあ、蓮田で食べて帰ろうか~


AM1:00ですが何か?


おっ!!


どうやら一風堂は上りのようでした。
IMG_3919.jpg
でも家系らしき・・
ってか家系があるではないか!

九ッ家 蓮田SA店


メニュー
IMG_3928.jpg
こんなんですみません・・


家系は殆どの方が大体想像付くと思われますので
多くは語りません。


デフォ
ラーメン
IMG_3921.jpg
家系としては醤油の色が薄目
ほうれん草はともかく白菜の刻みが乗ってます。


スープ
IMG_3922.jpg
かなりマイルドな仕上がりですね。
普通に美味いです。


弾力のある中太ストレート
IMG_3924.jpg

バラチャーシュー
IMG_3925.jpg


海苔
IMG_3927.jpg
家系には海苔と思ってる自分には多くて有り難い。


PAと言えども最近はまともなラーメンが食べられるようになりました。

時代は変わるなぁ~


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KEY
Admin: KEY
当方、全く料理経験無しでいきなり自作ラーメンブログを始めまてしまいました。
待つのは成功か?挫折か?

継続は力なり。
気が付けば自作ラーメン歴も長くなり、今では何故か?
毎回実験になってます(笑)
埼玉県