ラーメン探究日記

極麺　大森＠宇都宮市



前から逝きたかった店の一つ。


店内カウンターと小上りがあり
ファミリーでも問題なさそうです。


レギュラーメニュー

つけ麺メインなのかな？

鶏白湯と豚骨があるようです。


一通りメニュー豊富。


しかも

あっさり系も有!(^^)!


使用している麺





他にも丼もあるようで後で家族で来よう！


とりあえずデフォと思われる(つけ麺は除く)

鶏白湯醤油らあめん

トッピングがシンプルです。
恐らく物足りないなんて言う人も居るんじゃないでしょうか？


でもスープが美味けりゃ良い！

ですが粘度の高い鶏白湯
鶏油のせいなのか舌触りヌラっとしてますが
この醤油タレ美味いね～

いい感じですよ。


ややウエーブしてますが
中太ストレート麺

見た目で多加水は相性悪いんじゃ？
思うかも知れませんが、この麺もちもちして美味い！
負けてない。


チャーシュー


メンマ


完食！

十分な旨さでした！


いやはやしかし、これで食べログ評価3.0は無いだろ～
多分食べログ食通のレポが少ないのかな？
ちなみに自分もやっておりません(^_^.)

自分はおすすめしますね。

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