2014/04/27
麺 藏藏 （ZAZA）＠宇都宮市-氷室町
みんカラでの昔からの繋がり
らりっくまさんととりぃ。さんとラーメンオフに行ってきました。
もはや、定期行事です・・汗
もうみんカラを離れて〇年になるのに。。
忘れ去られてないようで、有難いことです。
今現在、激務なのでもう
ギリギリまで仕事をして合流！
ちょっと遅れてしまいました・・汗
お二人、すみませんでした・・m(__)m
今回は自分的、ホームグラウンド付近。
宇都宮東方面です。
訪れたのはココです！
麺 藏藏 （ZAZA）＠宇都宮市-氷室町
この外観からオサレな雰囲気。
らりっくまさんととりぃ。さんとラーメンオフに行ってきました。
もはや、定期行事です・・汗
もうみんカラを離れて〇年になるのに。。
忘れ去られてないようで、有難いことです。
今現在、激務なのでもう
ギリギリまで仕事をして合流！
ちょっと遅れてしまいました・・汗
お二人、すみませんでした・・m(__)m
今回は自分的、ホームグラウンド付近。
宇都宮東方面です。
訪れたのはココです！
麺 藏藏 （ZAZA）＠宇都宮市-氷室町
この外観からオサレな雰囲気。
平日夜にも関わらず、混んでます。
さすがは食べログ栃木ラーメン№1
食べログBESTはもはや常連なのか？
もちろん中も赤と黒を基調としたオサレ内観。
他のお客さんが居るので撮れませんが・・
卓上もオサレ！
メニュー
見にくくすみません・・
自分は既にラーメン系は限定以外は制覇してるのでつけ麺行きます。
つけとろしお 麺大盛り注文。
ハイ！
この美しいヴィジュアル素晴らしいですね。
つけとろはデフォで味玉が付くようで、ラーメンより100円高いが
味玉も100円なので、コスパ的には同じなのかも知れませんね。
初めから魚介の割スープが付いているので好みで調整もできます。
つけ汁
タレが塩、故にげんこつ臭の香りと共に
そこにラードとにんにくのペーストをMIXさせたような印象のスープ。
結構なニンニクでガツンとインパクトも持ち合わせてます。
ブロックチャーシュー
スープ内にはブロック肉も入っており、物足り無さもなく
肉感も楽しめます。
麺アップ。
羽田製麺。
風味溢るる麺
そして弾力も程よく、もちもち感と素晴らしい麺ですね。
全粒粉配合なのでしょうけど、粒粉が見えません。
スーパーファイン使用か？
那須御養卵
味玉も申し分なく良い感じです。
完食！
御馳走様でした。
つけとろは味噌も頂いた事ありますが、やはり個人的には味噌ですな。
さてこの後、お二人の付き合いで連食になります。
強調しますが
付き合いです(笑)
自分大盛りだったんですけど~？
さすがは食べログ栃木ラーメン№1
食べログBESTはもはや常連なのか？
もちろん中も赤と黒を基調としたオサレ内観。
他のお客さんが居るので撮れませんが・・
卓上もオサレ！
メニュー
見にくくすみません・・
自分は既にラーメン系は限定以外は制覇してるのでつけ麺行きます。
つけとろしお 麺大盛り注文。
ハイ！
この美しいヴィジュアル素晴らしいですね。
つけとろはデフォで味玉が付くようで、ラーメンより100円高いが
味玉も100円なので、コスパ的には同じなのかも知れませんね。
初めから魚介の割スープが付いているので好みで調整もできます。
つけ汁
タレが塩、故にげんこつ臭の香りと共に
そこにラードとにんにくのペーストをMIXさせたような印象のスープ。
結構なニンニクでガツンとインパクトも持ち合わせてます。
ブロックチャーシュー
スープ内にはブロック肉も入っており、物足り無さもなく
肉感も楽しめます。
麺アップ。
羽田製麺。
風味溢るる麺
そして弾力も程よく、もちもち感と素晴らしい麺ですね。
全粒粉配合なのでしょうけど、粒粉が見えません。
スーパーファイン使用か？
那須御養卵
味玉も申し分なく良い感じです。
完食！
御馳走様でした。
つけとろは味噌も頂いた事ありますが、やはり個人的には味噌ですな。
さてこの後、お二人の付き合いで連食になります。
強調しますが
付き合いです(笑)
自分大盛りだったんですけど~？
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