ラーメン探究日記

蔵八@日光市-今市-

2014/06/01
日光市
蔵八 日光 今市 手打ち 栃木 ラーメン
折角日光まできたのでもう一軒。

日光も未訪の店が結構あるのです。
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ではその時の記事↓

蔵八@日光市
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昼の部終了間際だったので、空いていて難なく入れたので助かりました。


早速入店です。
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入口のメニュー
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冷やし中華など夏用メニュー
既に暑いですからね。


店内
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カウンターと小上り、テーブルと揃ってます。


メニュー
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蔵八セット食べたい・・((+_+))

無理なので



らーめん注文
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チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。
この感じ、いいですよねぇ


スープ
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表層の脂は結構控えめでですが
あっさりですがコクのあるスープ。


手打ち麺
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このようにピロピロしてるタイプ。
啜りながら、ムラのある食感、コシを堪能できます。
美味い。

メンマ、ナルト
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メンマが懐かしい程よい柔らかさで味付けも程よくこれも美味い。


チャーシュー
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バラ巻ですが、程よく油分が抜けており食べやすかったです。


ご馳走様でした!


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蔵八 今市店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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KEY
Admin: KEY
当方、全く料理経験無しでいきなり自作ラーメンブログを始めまてしまいました。
待つのは成功か?挫折か?

継続は力なり。
気が付けば自作ラーメン歴も長くなり、今では何故か?
毎回実験になってます(笑)
日光市