麺伝とも＠宇都宮
宇都宮に佐野らーめんが食べられる店が出来た様なので行ってみました。
とは言っても随分経ってますが・・笑
麺伝とも＠宇都宮
駐車場が広いので入りやすいです。
とは言っても随分経ってますが・・笑
麺伝とも＠宇都宮
駐車場が広いので入りやすいです。
早速入店します。
中はとてもおしゃれな雰囲気。
カウンターとテーブル席も多くあるので
家族連れでも問題なく来れそうです。
メニュー
シンプルなラーメンにとことん拘りましたとの事。
手打ち中華注文
チャーシュー、刻みネギ、メンマ、ナルト。
王道佐野らーめんのヴィジュアル。
まずはスープから
やや強めに出された動物系の出汁。
不思議と大豆の発酵？
ような独特の風味を感じます。
油は少なめでありながらコクもあり申し分ない仕上がりです。
青竹手打ち麺
麺はやや短めではありますが、スープに良く馴染んだ
ピロピロした王道の麺ががまた良い感じです。
チャーシュー
メンマ
どちらもしっかりとした味付けで美味かったです。
ご馳走様でした！
佐野に行かずとも宇都宮で本格佐野らーめん食べられる貴重な店ですね。
店も広いので家族でも入りやすいので
次は家族で食べに来たいですね(^o^)
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