2014/06/04
麺伝とも@宇都宮
早速入店します。

中はとてもおしゃれな雰囲気。
カウンターとテーブル席も多くあるので
家族連れでも問題なく来れそうです。
メニュー


シンプルなラーメンにとことん拘りましたとの事。
手打ち中華注文


チャーシュー、刻みネギ、メンマ、ナルト。
王道佐野らーめんのヴィジュアル。
まずはスープから

やや強めに出された動物系の出汁。
不思議と大豆の発酵?
ような独特の風味を感じます。
油は少なめでありながらコクもあり申し分ない仕上がりです。
青竹手打ち麺

麺はやや短めではありますが、スープに良く馴染んだ
ピロピロした王道の麺ががまた良い感じです。
チャーシュー

メンマ

どちらもしっかりとした味付けで美味かったです。
ご馳走様でした!
佐野に行かずとも宇都宮で本格佐野らーめん食べられる貴重な店ですね。
店も広いので家族でも入りやすいので
次は家族で食べに来たいですね(^o^)


中はとてもおしゃれな雰囲気。
カウンターとテーブル席も多くあるので
家族連れでも問題なく来れそうです。
メニュー


シンプルなラーメンにとことん拘りましたとの事。
手打ち中華注文


チャーシュー、刻みネギ、メンマ、ナルト。
王道佐野らーめんのヴィジュアル。
まずはスープから

やや強めに出された動物系の出汁。
不思議と大豆の発酵?
ような独特の風味を感じます。
油は少なめでありながらコクもあり申し分ない仕上がりです。
青竹手打ち麺

麺はやや短めではありますが、スープに良く馴染んだ
ピロピロした王道の麺ががまた良い感じです。
チャーシュー

メンマ

どちらもしっかりとした味付けで美味かったです。
ご馳走様でした!
佐野に行かずとも宇都宮で本格佐野らーめん食べられる貴重な店ですね。
店も広いので家族でも入りやすいので
次は家族で食べに来たいですね(^o^)
