白河手打中華そば若葉＠那須塩原市

2014/06/19

那須塩原市

白河手打中華そば若葉＠那須塩原市

白河系のラーメンを頂こうと思い
北へ向かいました！

私、実は白河系はあまり好みじゃないのですよ・・汗
でもねぇ～

私もラーメンブロガーの端くれなので
そうも言ってられないのだ～
好みじゃなきゃ食べまくって良い所を探すんだ！

なので、まだ白河系は初心者なのさ～
まるで若葉マーク付けた状態でやってきたのは・・

黒磯！
この辺は白河系の宝庫です。
ラーメン屋が多いです！

白河手打中華そば若葉＠那須塩原市

良く考えてみると、若葉マークとは言ったが、普通の人よりは白河系食べてるかも・・(・_・;)
↑店名の若葉と掛けたいだけだろ！o(｀Д´#)

12時丁度なので待ちが発生してました。

メニュー
券売機

普段ならデフォに行く所だが・・腹減ってるのもあり・・

カウンターに座ります。
店内は満員なので写真は遠慮します。

焼豚メン

うひょー
お肉イッパイ(^o^)

まずはスープから

うん
美味いね。
自分的に王道の白河系の旨さ。
鶏と下支えに豚を使用していると思われる醤油感の強いスープ。

手打ち麺

これも自分の思い描く白河系の麺。
この辺りの加水率が良く馴染んで美味い。

そして燻製された
3種のチャーシュー

バラ美味い

モモ

ややパサつくが美味い。

カブリ

焼豚メンにしたのはこのカブリを見たいが為。
貴重な部位ですが、これが拝めるのも白河ラーメンの良さでもあるのかも。

デフォの中華そばでも乗る時もあるようですが、確実ではないのだ・・

ご馳走様でした！

自分的には白河ど真ん中的旨さでした。

どストライクからは外れますが、これは好みなので・・

えっ？
何処がって？
醤油感とパサつくチャーシューです・・王道に逝けば行くほど外れていくのだ・・汗

でも、もはや昔ほど苦手ではなくなっている。
むしろ好きな部類になりつつあります。

白河手打中華そば若葉

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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