ラーメン探究日記

瀬戸内製麺@イーアスつくば店

2014/08/25
つくば市
更新が滞ってます・・

とにかく時間が無い・・参りました・・

まだイーアスつくばです・・
けいすけの次に向かうは

フードコート
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気になった店があったのです。

それはココ

瀬戸内製麺です。
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フードコートなのでもちろん過剰な期待はしてませんが、大阪の瀬戸内製麺→食べログ
食べログでTOP500で4点越えしてるんですよね・・・
関係あるのか?分かりませんが、物は試しです。



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ぶっかけにしました。
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ぶ・・

ぶっとい!



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ごわっとするタイプのうどんでコシはそこそこ強いですが、のど越しは求めてないタイプ。

その代わり、出汁醤油がカエシの強い辛汁タイプではなく出し先行型。
これは特徴的な感じがしました。
関西風なのかな?


いずれにせよ大阪の瀬戸内製麺とは別物と思われます・・

後からググったら株式会社ゼンショーのようで関係ない・・汗

個人的には丸亀の方が好きです。


瀬戸内製麺 イーアスつくば店

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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KEY
Admin: KEY
当方、全く料理経験無しでいきなり自作ラーメンブログを始めまてしまいました。
待つのは成功か?挫折か?

継続は力なり。
気が付けば自作ラーメン歴も長くなり、今では何故か?
毎回実験になってます(笑)
つくば市