ラーメン探究日記

メンやするが@栃木市

2015/05/10
栃木市
ラーメン 栃木 栃木市 メンや するが 駿河
まだ栃木市に居ました。

滅多に行けないですから少々無理してますが、自分のようなニワカの意地。


メンやするが@栃木市
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一年ぐらい前に移転リニューアルオープンしたようです。
ニワカなので初ですけどね(笑)


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最近のラーメン屋にしては割安に感じます。

店内はカウンターと小上がり完備。


あっさり注文。
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おおう
黄色いスープでありながら、井出達は佐野系のようなヴィジュアル。


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表層はネギ油でしょうか?
ベースあっさりとしたスープですが、豊かな旨みを持ち合わせてます。


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ヒラヒラとした手打ち風の自家製麺。
スープに良く馴染んで美味いです。


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バラチャーシューも柔く味付けも問題なく美味しく頂けました。


ご馳走様でした。

デラックス・ネオがかなり気になりましたが、自分宅から簡単に来れる所じゃないのですが
次は狙いたいですね。

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するが

昼総合点★★★☆☆ 3.2



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KEY
Admin: KEY
当方、全く料理経験無しでいきなり自作ラーメンブログを始めまてしまいました。
待つのは成功か?挫折か?

継続は力なり。
気が付けば自作ラーメン歴も長くなり、今では何故か?
毎回実験になってます(笑)
栃木市