2015/09/07
麺屋 横田商店＠真岡市 ベトコンラーメン
真岡の花火を見た後に比較的遅くまで営業している横田商店に寄ってみました。
何か気のせいか？
最近、味噌率が高いような・・
煽り味噌
味噌ラーメンメインのようですが、個人的にもう一つ気になっていたメニューがあるんですよね・・
早速店内へ
何か店長さんがそわそわしてるように見えます・・
どうやら大勢の予約客がこの後来るようで・・・
自分はギリギリ入れました。
メニュー
まずは連れの
味噌らーめん
こう見えても結構さらりとしたスープになってました。
煽り味噌とある通り、挽肉とキャベツ、もやしなどが
よく炒められており少々焦げ目が付いてるがイイですね。
動物系スープはさらりとして居るので食べやすいです。
麺はシコシコとしたカタメの麺で
味噌ラーメンの王道と言った感じです。
そして自分はコレ
上から5番目
ベトコンラーメン
ベストコンディションの略のラーメンで
愛知や岐阜などのご当地ラーメン。
存在は知ってましたが食べるのは初。
揚げたニンニクが天辺に鎮座しております。
あっさりとした動物系の醤油スープ。
味噌のスープと同じと思われます。
すりおろしニンニクもトッピングされてますので
混ぜればそれなりにワイルドになります。
麺も味噌の麺と同じと思われます。
餃子
牛スジ丼
満腹になりました。
ご馳走様でした。
濃厚系の味噌ではないので
比較的年齢層の高い人でも満足できそうな味噌ラーメンですね。
現に一緒の年齢層の高い方は思った以上に満足しておられました。